[전남/구례] 구례 다슬기수제비 맛집 - 토지 다슬기식당

 

 

다슬기식당

 

안녕하세요 dbsb입니다.

오늘은 구례에서 숙박을 하고
토지 다슬기식당을 방문했습니다.

에어비앤비 사장님이 추천하셔서
방문하게 되었네요.

 

전남 구례군 토지면 섬진강대로 5048-1

 

토지다슬기식당은 구례군 토지면에 위치하고 있습니다.

이 근처에서 다슬기수제비로 유명한 가게는

섬진강 다슬기 식당, 토지 다슬기식당, 토지 우리식당 이 있으며

그 중 하나를 추천받아 방문하였습니다.

 

다들 근처에 위치하고 있어서

상황봐서 가시면 될 것 같습니다.

 

 

저희는 농협쪽에 주차를 하였는데 이 곳은 정문이 아닌 것 같습니다.

 

 

 

토지면주민자치센터 쪽에 주차를 하시면

좀 더 음식점 입구같은 출입문을 보실 수 있습니다.

 

 

메뉴

 

토지다슬기식당 메뉴는 단순합니다.

다슬기 수제비, 다슬기 탕, 다슬기 초무침이 있습니다.

 

다슬기 수제비는 2인 이상만 주문 가능하니 참고하시면 좋겠습니다.

 

 

반찬

 

반찬구성은 일반적인 나물들 입니다.

아래 사진을 보시면 하얀 노각 비슷한 나물이 있는데

뭔가 맛이 밍밍해서 손이 잘 안갔습니다.

 

저는 매콤한 노각이 더 입맛에 맞는 것 같습니다.

 

 

다슬기수제비

 

다슬기수제비가 나왔습니다.

아침시간이라 사람이 별로 없었는데

생각보다 음식을 받는데 까지 시간이 걸렸습니다.

 

 

 

가격이 만원정도 하다보니 나름 양이 많아보입니다.

 

토지다슬기식당의 다슬기수제비는 수제비가 녹색인게 특징입니다.

반죽에 다슬기 액기스를 넣었다는데 특색있는 음식 같아서 좋았습니다.

 

다슬기 수제비, 다슬기 탕 하나씩 맛 보고 싶었는데

그렇다고 3인분을 시킬 수 없기에 다슬기 수제비만 두 그릇이네요.

 

중간에 다슬기들이 보이는데 생각만큼 많이 들어있지는 않았습니다.

 

 

다슬기는 젤리처럼 쫄깃한데 엄청 깔끔한 맛은 아니었어요.

뭔가 씹히는 느낌인데 다슬기는 원래 그런게 아닐까 싶습니다.

 

이곳에서 먹을 수 있는 특색있는 음식이라 먹어보았는데

멀리서 찾아올 정도의 인상깊은 맛은 아니었습니다.

 

구례 들르게 되면 생각나는 그런 음식이 될 것 같습니다.

 

다슬기 수제비는 점심이나 저녁으로 먹기에는 다소 아쉬움이 남는 메뉴인데요

아침에 일어나 다른 일정을 가기 전에

가벼운 요기를 하기에는 아주 괜찮은 음식이 아닐 까 싶습니다.

 

속초에 가면 아침에 순두부를 먹곤 하는데

그와 비슷한 메뉴가 구례에서는 다슬기수제비가 되겠네요.

 

 

읽어주셔서 감사합니다.

dbsb.

 

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