블루샥 성남그랑메종점
주소
경기 성남시 중원구 금광로 71 e편한세상금빛그랑메종 2층 201, 202호
전화번호
0502-1919-6664
영업시간
평일 : 08:00 ~ 21:00
금,토 : 08:00 ~ 22:00
일 : 09:00 ~ 21:00
오늘은 집에오는 길에 새로생긴 블루 샥 카페에 잠시 들렀습니다.
블루샥이라는 카페 브랜드를 이용 한 경험이 없어서 어떨 지 궁금했습니다.
매장에 들어와 보니 인테리어는 깔끔했어요.
키오스크도 준비되어있고 전형적인 요즘 깔끔한 디자인이었어요.
좌석은 그렇게 많지는 않았구요.
의자 갯수로만 20개정도? 였던 것 같아요.
인테리어만 봤을 때에는 백다방 업그레이드 버전 정도였어요.
화이트 톤 가구들과 천장과 벽면의 나무 느낌이 세련된 느낌을 주긴 했습니다.
다만.. 고급스러움과는 다소 거리가 있었어요.
저희는 샥라떼와 아메리카노를 주문 했습니다.
아메리카노 가격이 상당히 합리적이라서
이때서야 여기가 중저가 카페이구나.. 라는걸 알게 되었는데
주문이나 직원분들의 응대 면에서는 일반적이다 라는 생각이 들었는데
커피를 한모금 한 순간....
OMG...
커피 맛이 정말 충격 그 자체..
같이 갔던 여자친구도 이게 맞나 싶을정도로
커피맛이 충격적이었어요.
일반적으로 가격을 보면 커피 맛을 어느정도 가늠할 수 있는데요
2,000원 이라는 나름 합리적인 가격을 감안 하고서라도
맛이 너무나 아쉬웠어요.
컴포즈, 백다방, 메가커피 등등...
꽤나 저렴한 카페에서 많이 먹어봐도
이 맛은.. 뭐랄까..
가성비가 아닌 그런느낌?
맥모닝 드립커피가 오히려 땡기는..
그정도의 맛이었습니다.
가성비라는게 가격 대비 성능이 맞춰줘야 하는데
제 기준 이 가격에 이 원두 맛은
적절하지 않다는 생각이 들었습니다.
몇 백원 더 비싸더라도
맛이 조금이라도 더 있어야 할 것 같았어요
그런데 다시한번 생각 해 보면
블루샥 이라는 브랜드가 이렇게 체인을 낼 수 있을 정도로 성장하게 된 계기도 있을텐데
이 지점만의 문제일까?
머신이 고장났나?
이런 의구심도 들긴 들었는데
..
저는 shy guy라
의구심은 굳이 직원분께 확인하고 싶지는 않았어요
경쟁력이 있다면 꾸준히 운영이 잘 되겠지 라는 생각입니다 .
마치며
앞으로는 신구대 백다방, 덴치, 이디야 이용예정..
샥라떼는 크림이 핵심인 것 같은데 크림이 맛이 없었..
아메리카노는 ... 아이스로 권장. 커피 맛을 숨길 수 있는 방법 연구 필요.
혹시 맛있어 졌다는 얘기가 널리 들리면
그때 쯤 재 방문 예정.
dbsb.